Нож кухонный керамический сантоку 706

Данная модель требует к себе бережного обращения, но если соблюдать простые правила, он будет долго радовать своим хорошим резом и служить без заточки годами. Современная керамика по твердости превосходит любую сталь и крайне износоустойчива, а ножи для корнеплодов тупятся в основном потому, что остатки почвы тупят тонкое стальное лезвие.

Представленная модель является маленьким ножом шеф повара. Резать нужно обязательно на доске, не резать замороженные продукты и кости. Мясо, филе рыбы, овощи и фрукты будут резаться легко и долго. Особенно хорошо такие ножи проявляют себя при приготовлении блюд восточной кухни.

Рукоять этого ножа изготовлена из не скользящей синтетики, прекрасно лежит в руке и не имеет щелей, куда могла бы забиться грязь.